เดินเล่นชิลๆกินของอร่อยท้องถิ่น

223

 

อยากเที่ยวแต่มีเวลาน้อย หยุดแค่วันเดียวจะไปไหนดี?

เราใช้เวลาคิดไม่นาน ล้อก็หมุนเลย เป้าหมายวันนี้คือตลาดน้ำบางน้ำผึ้ง อ.พระประแดง จ.สมุทรปราการ

ตลาดน้ำบางน้ำผึ้งขึ้นชื่อเรื่องความร่มรื่น มีต้นจากขึ้นริมทางเดินให้เห็นเป็นระยะ มีกลิ่นไอของสินค้า อาหาร

บรรยากาศท้องถิ่นเด่นชัด มีการแบ่งโซนชัดเจน ทั้งโซนสินค้าท้องถิ่น และโซนสินค้าโอท็อปจากจังหวัดอื่นๆ

ไฮไลต์อยู่ที่โซนสินค้าท้องถิ่น โดยตลาดมีกฎว่า พ่อค้าแม่ค้าต้องเป็นคนในพื้นที่และสินค้าต้องทำเองโดยคนในพื้นที่เท่านั้น

ห้ามสั่งหรือแอบรับเอาของที่อื่นมาขาย ดังนั้นถ้าช้อปโซนนี้เราจะมั่นใจได้ว่าเป็นสินค้าท้องถิ่นแน่นอน

ขึ้นชื่อเป็นตลาดน้ำ แน่นอนว่าอาหารการกินต้องอุดมสมบูรณ์ ตลาดน้ำบางน้ำผึ้งมีร้านรวงให้เลือกกินเลือกช้อปเยอะมาก เราโฟกัสที่โซนสินค้าท้องถิ่น หลายร้านอาหารอร่อย สะอาด น่ากิน

ร้านอร่อยที่เราแนะนำ มี ร้านปลาตะเพียนก้างนิ่ม ร้านนี้ใช้เวลาต้มปลาตะเพียน 3 วัน พ่อค้าบอกว่าต้องใช้ไฟอ่อน ปลาจะได้ไม่เละ

ที่ร้านมีลูกค้ามาซื้อไม่ขาดสาย หม้อใหญ่ๆขายไม่นานก็หมดค่ะ

อีกร้านที่ต้องหยุดเข้าคิวเพราะกลิ่นหอมยั่วๆ คือ ไส้กรอกอีสานและไส้อั่ว ที่ขายดีจนต้องใช้คนย่าง2คน คนขายหน้าร้านอีก1คน

ร้านขนมนางเล็ด ที่ทอดใหม่ๆ เพื่อรอรับนักท่องเที่ยวมาซื้อเป็นของฝาก ขนมร้านนี้รับประกันไม่มีเก่าเก็บ ไม่มีกลิ่นหืนแน่นอนค่ะ

พ่อค้าจะทอดใหม่ๆทุกวันโดยกำหนดปริมาณตามจำนวนของนักท่องเที่ยวในวันนั้นๆเพื่อให้ขายหมดไม่มีเหลือค้าง

มาถึงร้านที่จัดเป็นขนมท้องถิ่นของจังหวัดที่มีป่าชายเลนและมีต้นจากขึ้นหนาแน่น คือ ร้านขนมจาก

เราได้กลิ่นหอมของใบจากย่างไฟโชยมาแต่ไกล ใบจากที่นี่สามารถหาเก็บมาทำขนมได้ง่าย ไม่ต้องซื้อ

ขนมจากที่ตลาดน้ำบางน้ำผึ้งใช้มะพร้าวอ่อนกำลังดี ใช้แป้งข้าวเหนียวดำ รสหวานพอดี มีออเดอร์เรื่อยๆจนแม่ค้าย่างไม่ทันเลยค่ะ

ร้านขนมเทียน ต้องบอกว่า ตลาดน้ำบางน้ำผึ้ง เป็นตลาดที่มีขนมเทียนให้กินให้ช้อปตลอดปี ทำโดยคนพื้นที่ เป็นสูตรดั้งเดิมกว่า 40 ปี

แป้งนุ่ม มีทั้งไส้เค็มและไส้หวาน ไส้เค็มหอมกระเทียมพริกไทย ไส้หวานก็หอมหวานกำลังดี ร้านนี้มาช้าหมด ใครอยากกินแนะนำให้มาซื้อก่อนเที่ยงนะจ๊

นอกจากนี้ยังมีร้านอาหารให้นั่งกินอีกเพียบ ทั้งก๋วยเตี๋ยวสารพัดแบบ ก๋วยจั๊บ ข้าวหน้าต่างๆ ส้มตำรสแซ่บ บลาบลาบลาเรียกว่ามีแต่อิ่มกับอิ่ม

ใครอยากนั่งกินที่ร้านก็ได้ หรืออยากสัมผัสบรรยากาศสวนอันร่มรื่น ทางตลาดก็จัดที่นั่งในส่วนเอาไว้ให้นั่งกินอาหารได้ด้วย

หรืออยากหาร้านนั่งเก๋ๆชิคๆเราแนะนำร้านกาแฟโบราณ ที่ออกแบบและตกแต่งเป็นบ้านทรงไทย ริมน้ำ ให้นั่งท่องเที่ยวได้นั่งจิบกาแฟพักผ่อน และมีเมี่ยงคำถาดพร้อมกินให้เคี้ยวเพลินๆด้ว

อีกหนึ่งกิจกรรม ชิลๆ ในวันสบายๆ ท่ามกลางบรรยากาศร่มรื่น คือ ดนตรีในสวน ที่ทางตลาดน้ำบางน้ำผึ้งจัดเป็นเวทีร้องเพลงในสวน

เปิดให้นักท่องเที่ยวร้องเพลงคาราโอเกะฟรี ส่วนใหญ่ที่เราได้ยินจะเป็นเพลงลูกกรุง และเท่าที่ฟังนักร้องสมัครเล่นหลายคน ก็เสียงดีมีลูกคอด้วย

ได้รีแลกซ์ที่ตลาดน้ำบางน้ำผึ้งวันนี้ บอกเลยว่าฟินนาเล่มากมาย

การเดินทางก็ไม่ยากไปทางอ.พระประแดง จากนั้นขับตามทางไปวัดบางน้ำผึ้งในอีกประมาณ 5 กิโลเมตร ก็ถึงตลาดน้ำบางน้ำผึ้งแล้ว

แต่ใครที่ไปไม่ถูกแนะนำให้กดกูเกิลแมปรับรองไม่หลงแน่นอนจ้า ^^

ปร์วีร์1/3/63